Thứ Sáu, 27 tháng 6, 2014

Cây na - đặc điểm, kỹ thuật trồng và chăm sóc - Trịnh Thị Thu Hương

  Na là cây ăn quả nhiệt đới được trồng phổ biến trong các vườn trong cả nước. Trong 100g phần ăn được của quả na cho ta 66 kg kCal; 1,6g protein; 14,5g gluxit; 30mg vitamin C.
  Na chủ yếu dùng để ăn tươi, làm nước giải khát, làm rượu; rễ, lá, hạt và quả na xanh dùng làm thuốc cho người, hạt na dùng làm thuốc trừ sâu.
Đọc thêm »

Thứ Năm, 26 tháng 6, 2014

Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây cảnh - Phương pháp trồng hoa - Việt Chương - Lâm Thị Mỹ Hương

  Từ lâu, hoa là đề tài phong phú đến bất tận cho các văn nhân, thi sĩ, hoạ sĩ... khắp nơi say mê xướng hoạ và đã để lại cho đời nhiều tác phẩm trác tuyệt có giá trị.
  Hoa đã được người đời nhân cách hoa, so sánh đời Hoa với kiếp giai nhân. Vì rằng giữa hai đàng có những nét tương đồng đến mức kỳ lạ. Kiếp giai nhân được ví với kiếp hoa: hoa thì sớm nở tối tàn, còn nhan sắc người đẹp cũng không thể tồn tại mãi được.

  Con người càng văn minh tiến bộ, càng ăn nên làm ra lại càng coi hoa như một nhu cầu không thể thiếu trong đời sống của mình. Dù là trong phố phường chật hẹp, người ta cũng trồng hoa trong chậu kiểng, trong bồn và cả lan can... để ngày càng được ngắm hoa, giờ rỗi rảnh được tự tay vun tưới... Đây là cách giải trí vô cùng lành mạnh, không những chỉ hợp với người già mà là mọi giới hạn và mọi lứa tuổi.

Đọc thêm »

Tạo hình nghệ thuật hoa Thuỷ Tiên - Đức Hiệp

  Hoa thuỷ tiên là thứ hoa đẹp nổi tiếng, nhiều người ưa thích. Hoa mọc ở nhiều nơi trên thế giới nhưng chỉ Thuỷ Tiên Chương Châu - một vùng á nhiệt đới của Trung Quốc, là tương đối phù hợp với môi sinh Việt Nam.
  Thú chơi hoa Thuỷ Tiên là một thú chơi tao nhã. Khi xưa, các bậc cao niên của dân tộc, do quan hệ giao lưu văn hoá, có một thời gian dài phổ biến rộng rãi bộ môn tạo hình nghệ thuật hoa Thuỷ Tiên, chuẩn bị đón năm mới mỗi khi xuân về.
  Thật ít có hoa nào sánh kịp, hoa Thuỷ Tiên đẹp cả hương lẫn sắc. Kỹ thuật chăm sóc, gọt tỉa tạo hình hoa cũng là cả một bộ môn nghệ thuật cần được quan tâm đúng mức, nếu không muốn phải thất vọng hoặc không mấy vừa ý khi sử dụng hoa.
  Nhiều bậc lão thành các giải hoa xuân đã lần lượt ra đi, mang theo những bí mật lẽ ra phải truyền cho hậu thế vì những năm qua, mấy ai còn nghĩ đến Thuỷ Tiên?
  Không biết có phải vì đã nghĩ lại hoặc tiếc nuối một loài hoa, mấy mùa xuân gần đây, người ta lại nhập bán Thuỷ Tiên? Muốn bớt hẳn những khâu "cầu kỳ" và cho gần gũi tự nhiên hơn. họ để cho hoa tuỳ ý phát triển, tiếc thay hoa đẹp mà chưa đẹp. Điều này không hiểu có đúng với nhận xét cho rằng số người biết gọt tỉa hoa còn không nhiều?
  Vậy phải làm gì nếu còn quá nhiều người muốn được thưởng thức hoa, thứ hoa "Danh bất hư truyền" này?
  Những giỏ Thuỷ Tiên sẽ đẹp, tươi tắn hơn rất nhiều nếu ta nắm được bí quyết gọt tỉa và cách chăm sóc hoa.
  Là một trong những người yêu hoa, chúng tôi không muốn một kỹ thuật hay độc đáo trong nghề trồng tỉa hoa bị thất truyền đi vào quên lãng.
  May mắn có tài liệu nghiên cứu về hoa Thuỷ Tiên, chúng tôi mạnh dạn biên soạn cho hợp với nhu cầu các bạn ưa thực hành, mong muốn giới thiệu với bạn đọc và những người thích tham khảo cuốn sách dưới cái tên "Tạo hình nghệ thuật hoa Thuỷ Tiên", tạo điều kiện phương tiện cho hoa mùa Xuân, mỗi Xuân mới thêm đẹp hơn.
Đọc thêm »

Thứ Tư, 25 tháng 6, 2014

Hoa cảnh ứng dụng trong phong thuỷ - Nguyễn Kim Dân

  Phong thuỷ học là môn học về sinh thái môi trường của con người, cũng là môn học về chọn lọc môi trường; trên thực tế, nó chính là một môn khoa học tự nhiên được tổng hợp từ nhiều môn như: địa cầu vật lý học, thuỷ văn địa chất học, vũ trụ tinh thể học, khí tượng học, cảnh quan môi trường học, kiến trúc học, sinh thái học và tin tức nhân mạng sinh thể học... 

  Ở đây, chúng ta chỉ giới thiệu chủ yếu về hoa cảnh với phong thuỷ học. Màu xanh của hoa cảnh là một vòng liên kết cơ bản giữa chuỗi thực vật với chuỗi sinh vật mà con người sống dựa vào, phụ thuộc vào và không thể rời xa nó. Có thể nói môi trường màu xanh có vai trò quan trọng trong sự tồn tại suốt cả cuộc đời của con người, do đó con người không thể rời bỏ nó. "Sinh vật trường" do hoa cảnh cấu thành có ảnh hưởng rất quan trọng đối với tinh thần, tâm trạng, sức khoẻ, tuổi thọ... của con người.
Đọc thêm »

Trồng và thưởng thức lan nghệ thuật - Lưu Chấn Long

  Tôi vốn là người yêu thích lan, đã sống và làm việc lâu năm tại vùng núi Mân Nam giàu nguồn tài nguyên hoa lan hoang dã. Đầu thập niên 90 của thế kỷ 20, tôi may mắn được khoa uỷ thành phố Phương Châu giao đảm nhiệm chuyên đề quy hoạch hạng mục khoa học kỹ thuật "Điều tra nghiên cứu nguồn tài nguyên hoa lan ở huyện Nam Tĩnh", được dịp đi sâu vào rừng điều tra nghiên cứu nguồn tài nguyên hoa lan và tình hình phân bố của chúng ở Nam Tĩnh, đồng thời học hỏi kinh nghiệm từ những nhà nông trồng lan và bắt đầu mở rộng sưu tập các giống lan lấy từ những nhà nông trồng lan và bắt đầu mở rộng sưu tập các giống lan lấy từ núi Nam Tĩnh và các giống truyền thống nổi tiếng trong dân gian, lần lượt sưu tập được hơn 100 giống lan mực, kiến lan, hàn lan, lan xuân. 
Đọc thêm »

Thứ Ba, 17 tháng 6, 2014

Blog - Kinh nghiệm trồng rau ngót

(ngattt82.blogspot.com) Theo dõi trên báo, đài các bạn cũng biết rằng để cho rau ngót năng suất cao, người nông dân đã sử dụng nhiều loại thuốc kích thích nhằm hạn chế sâu bệnh, kích thích cây rau ngót nhằm tăng suất cây trồng. Vì rau ngót là loại rau ăn lá, nhanh thu hoạch, do đó người nông dân thường không cách ly đủ số ngày quy định để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng. Như vậy, vô hình chung vì lợi nhuận con người đầu độc chính con người.
  ... Rau ngót là một loại rau giàu chất dinh dưỡng, được sử dụng nhiều trong các bữa ăn gia đình. Rau ngót là loại cây đa niên, sống được cỡ vài năm. Là loại rau dễ trồng, thích hợp trồng từ mùa xuân, hè. Đến mùa đông cây chững lại, sang xuân, cây lại đâm chồi nảy lộc mới.
  Rau ngót rất lâu ra hoa và đậu quả, do đó, người ta thường trồng bằng cành giâm. Để trồng thành công, mời các bạn tham khảo bài viết của chị ngattt82 (thành viên diễn đàn webtretho) để có thể tự trồng cho mình vài luống rau ngót hoặc đơn giản là một vài thùng rau ngót cho con yêu và gia đình yêu quý của mình sử dụng.
Đọc thêm »

Tự chế dung dịch hữu cơ để trừ sâu hại

TỰ CHẾ DUNG DỊCH HỮU CƠ ĐỂ TRỪ SÂU HẠI
--------------------------------------------------
    Sử dụng thuốc xịt côn trùng tự nhiên cho khu vườn của bạn để phòng tránh sự phát triển của sâu hại, và an toàn hơn cho môi trường và cho gia đình của bạn. Để có hiệu quả nên áp dụng thường xuyên để phá vỡ chu kỳ sinh sản của các loài gây hại phổ biến.
Đọc thêm »

Kinh nghiệm trồng rau thùng xốp của 1 pro - phần 4

  Tiếp theo loạt bài đăng hướng dẫn trồng rau của các "pro", hôm nay VRS lại tiếp tục giới thiệu với bạn đọc một số kinh nghiệm trồng rau thùng xốp trên sân thượng của cô Mộng Hường (baulao101 - thành viên diễn đàn webtretho.com, rất nổi tiếng).  
  Các bạn có muốn mình trồng những thùng xốp trồng rau ăn quả (đậu đũa, ớt) sai quả như này:
Đọc thêm »

Thứ Hai, 16 tháng 6, 2014

Thứ Bảy, 14 tháng 6, 2014

Kỹ thuật gieo trồng và chăm sóc cải củ thùng xốp

KỸ THUẬT GIEO TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CẢI CỦ

  Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn kỹ thuật trồng và chăm sóc cải củ trong thùng xốp.
Đọc thêm »

Chủ Nhật, 8 tháng 6, 2014

Nhận biết một số hoa đực - cái và hiện tượng thụ phấn ở thực vật

  Với bà con nông dân, hàng ngày bán mặt cho đất bán lưng cho trời thì vấn đề này không phải xa lạ gì. Chuyện này không phải bàn đến nữa vì nó quá dễ, đương nhiên ai trồng rau màu thường xuyên đều biết. Do vậy, bài viết này chỉ nhằm mục đích giới thiệu cho những ai trồng rau màu lần đầu, nghe đến những khái niệm về rau màu còn ú ớ chưa hình dung ra được.

  Hoa của cây ăn quả nói chung và cây rau màu nói riêng có 2 kiểu hoa là hoa lưỡng tính và hoa đơn tính, thụ phấn nhờ gió hoặc sâu bọ. Đa phần những hoa thụ phấn nhờ gió là hoa lưỡng tính, còn hoa đơn tính thụ phấn nhờ sâu bọ như ong, kiến, bướm...
  Dưới đây là một số hình ảnh hoa thường gặp trong thực tế trồng rau và cây ăn quả.
Đọc thêm »

Thứ Sáu, 6 tháng 6, 2014

Hỏi - đáp: Nhện hại cây mận?

Hỏi: Xin chuyên gia cho biết biện pháp diệt trừ nhện hại trên cây mận?
-----------------------------------------------------------------------------------------
Đọc thêm »

Thứ Năm, 5 tháng 6, 2014

Hỏi-đáp: Cách phòng trừ ruồi đục trái mận (roi)?

Hỏi: Xin cho biết cách phòng trừ ruồi đục trái mận (roi)?
------------------------------------------------------------------------
Đọc thêm »

Thứ Tư, 4 tháng 6, 2014

Kinh nghiệm xem cây trái chín

Các loại hoa quả chín được bày bán khá đa dạng
Các loại hoa quả chín được bày bán khá đa dạng
  Ở nông thôn ta chủ yếu là cây ăn quả, có những trái để chín trên cây ngon hơn hái xuống rồi ép cho chín. Nhưng nếu để trên cây cho chín "bói" thì không sao tránh khỏi sự "phỏng tay trên" của các loài chim vào ban ngày, và ban đêm thì dơi, chồn, chuột... phá hại.
Đọc thêm »

Các nguyên tắc chính về sử dụng thuốc trừ sâu an toàn trên cây rau

Phun thuốc trừ sâu
Trồng rau không thể không thể không phun thuốc
  Rau là loại cây trồng có nhiều sâu bệnh gây hại nhất và cũng là nông sản dễ bị ô nhiễm dư lượng thuốc trừ sâu nhất. 
Đọc thêm »

Quy trình kỹ thuật trồng khổ qua theo hướng sản xuất rau an toàn - KS. Nguyễn Thị Huệ

Trồng khổ qua cho thu nhập cao
Trồng khổ qua cho thu nhập cao
1. Yêu cầu ngoại cảnh:
- Nhiệt độ: Thích hợp ở 220C đến 250C. Nhiệt độ không những ảnh hưởng đến sự sinh trưởng của cây mà còn ảnh hưởng đến năng suất và phẩm chất của trái.
- Nước: Cây cần nhiều nước, nhất là trong thời kỳ phân hoá mầm hoa ra hoa, đậu tái. Tuy nhiên, cây rất sợ bị úng nước.
- Đất đai: Tuy không kén đất nhưng thích hợp nhất vẫn là đất thịt nhẹ và cát pha, đất xốp, đất có nhiều mùn; pH = 6.

Đọc thêm »

Trồng đậu nành rau - KS. Phạm Thiết Hoà

Cây đậu nành được trồng để làm rau (quả non)
hoặc để già lấy hạt
  Đậu nành rau là đậu nành được thu hoạch sớm để lấy hạt ăn lúc còn xanh. Hiện nay, đậu nành rau đang có xu hướng được quan tâm phát triển. Đối với các nước như Nhật, Thái Lan, Hàn Quốc... thì đậu nành rau đã là món ăn quen thuộc, cứ đến các nhà hàng, quán ăn thì đậu nành rau đã luộc thường được đưa ra trước để khách "lai rai" chờ món ăn sau.

Đọc thêm »

Thứ Ba, 3 tháng 6, 2014

Sâu vẽ bùa hại rau màu và giải pháp - KS. Phạm Thị Kim Chi

  Bài viết dưới đây sẽ trình bày một số thông tin về loại sâu vẽ bùa gây hại trên rau màu và giải pháp khắc phục.

Đọc thêm »

Quy trình kỹ thuật trồng dưa leo theo hướng sản xuất rau sạch - KS. Nguyễn Thị Huệ

  Dưa leo có nguồn gốc từ miền Tây Bắc Ấn Độ. Ở nước ta, tuy niên đại chưa xác định nhưng chắc chắn cũng đã có từ rất lâu đời.

  Dưa leo còn gọi là dưa chuột, là loại quả có thể dùng ăn tươi nhưng cũng có thể dùng thay rau rất có giá trị trong lúc giáp vụ, đặc biệt loại dưa chuột quả nhỏ (cornichon) dùng làm nguyên liệu cho đồ hộp được nhiều người ưa thích.

Đọc thêm »

Kỹ thuật trồng cà chua mùa mưa - KS. Ngô Quang Vinh

  Trong những chuyên đề trước đây, chúng tôi đã trình bày quy trình kỹ thuật trồng, chăm sóc cũng như phòng trừ sâu bệnh cho cây cà chua. 
  Tuy nhiên, do yêu cầu của nhiều bạn đọc và bà con trồng cà chua, đặc biệt là trồng cà chua vụ mưa, nên chúng tôi tóm tắt lại một số điểm chính về kỹ thuật trồng cà chua trong mùa mưa như sau:
Đọc thêm »

Thứ Hai, 2 tháng 6, 2014

Hỏi - đáp: Rau ngò (mùi) chữa giun chui ống mật?

- Hỏi: 
Một lần tôi nghe đài thấy nói, rau ngò chữa giun chui ống mật rất hay. Nhưng đài không giới thiếu rõ là loại "ngò" nào. Vì vậy, mong được "Thuốc vườn nhà" giới thiệu cho biết, loại ngò nào có thể chữa giun chui ống mất và loại ngò đó còn có thể sử dụng chữa bệnh gì khác?
(Trần Thuyết Minh, Từ Sơn, Bắc Ninh).
Đọc thêm »

Chủ Nhật, 1 tháng 6, 2014

Bonsai toàn thư - Harry Tomlinson

  Mọi người thường hỏi tôi tại sao và từ khi nào tôi đã trở nên gắn bó với bonsai. Câu hỏi này làm tôi nhớ lại những ký ức đầu tiên về một kỳ nghỉ hè mưa gió năm 1950 tại nhà cô chú tôi. 

  Tôi rất muốn kể với các bạn một câu chuyện cổ điển kiểu như cô chú tôi có thuê một thợ làm vườn già, người Nhật, rất tốt bụng và có học thức, người đã tin tưởng cho tôi biết và khơi dậy trong tôi niềm say mê với nghệ thuật này. Nhưng sự thực thì mọi chuyện không hề thơ mộng như vậy. Buồn chán với cảnh phải ở trong nhà suốt ngày vì trời mưa không ngớt, và lại khá say mê đọc sách về tất cả mọi thứ, từ những gói vỏ bột ngũ cốc đến những tác phẩm của Charles Dickens, tôi đọc nghiến ngấu cuốn sách duy nhất trong nhà - một bộ từ điển bách khoa xộc xệch. Thật may mắn, trận mưa kéo dài vài ngày liền, đủ lâu để tôi đọc xong toàn bộ vần A và B (sau nhiều năm liền tôi được coi là một thần đồng về những chủ đề từ vần A đến vần B).
Đọc thêm »